野菜ソムリエの店 Legumeです。
シェフのお勧め小皿料理のご紹介です。
・九州産タケノコのソテー ～雲丹クリームソース～ 580円
香ばしいタケノコをあっさりとした雲丹クリームソースでいただきます。
・大泉産根野菜とマッシュルームのアヒージョ 480円
寒い季節はアツアツの根野菜のアヒージョで温まります。
・神戸牛・豚のポルペッティと地場野菜のカマンベールグラタン 680円
ポルペッティとはミートボールです。カマンベールを贅沢に使った濃厚な一品です。
ぜひ、この機会にお楽しみください。
皆様のお越しを心よりお待ちしています。
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