おとといの休みの日に、歯医者に通っている
栃木市に行って来たんですが、そこでちょっと
珍しい吉野家を見つけました。
なんと、青い吉野家
『吉野家』と言えば、オレンジですが、ここはなぜか青。
なんで青かというと、ちゃんと訳があって、この吉野家
はそばを提供している店なのです。
メニューもこんな感じになっています。
ウナギも有り、天丼も有り、蕎麦まであるという
メニューのバリエーションが豊富です。
ここの蕎麦、意外に美味しくて、しかも十割蕎麦
でのど越しもよいのです。
なんでも、全国に11店しかない実験店らしいのですが
吉野家は、以前からこういうチャレンジをする
会社で、BSE騒動の時もこういったチャレンジ
を積み重ねていたおかげで、サブメニューの開発
がスムーズに進んで、牛丼以外での収益を確保
することができた会社でもあります。
個人的には、牛丼とそばの組み合わせは悪くないと
思いますが、蕎麦専門の店を出してみても面白いのでは
ないかと思いますね























