昨日から、山梨県の西湖へキャンプに出かけていました
キャンプに行くのは、7年くらい前に当時勤務していた会社
の仲間で行ったのが最後だったんですが、今回、そのメンバー
は全員その会社を辞めて転職しているという有様で・・・・
それぞれ、みんなちがうバス会社に転職して、メンバーは、
東京の大手バス会社で働くHさん、そして、某交通局で働
くNさんと、その同僚のYさんと、バスの仕事を辞めた
私とで合計4名
とりあえず、私の車で足立のHさんの家に行ってから
海老名でNさんYさんを拾っていざスタート
最初、一般道で山中湖を抜けて行くつもりが、道に
迷い、相模湖ICから不覚にも高速を利用してしまい
河口湖ICへ・・・・
まずは、河口湖の街にあるスーパーで買い出しを
し、酒・食料などをしっかり購入し、地元の肉屋で
バーベキューの肉を調達
海老名を11時に出て、キャンプ場に着いたのが
15時過ぎで、全員、昼を食べておらず、
かなりの空腹であったので、まずは食べよう!!
ということになり、さっそく炭に火を点けて準備が
出来たところでいきなり雨
急遽、上に小さなシートをヒモでくくって、火元
だけは雨に濡れぬように確保し、バーベキューは
強行していき・・・・・・
通り雨ではあったんですが、なかなか止まないので
服が濡れぬよう、私は海パン1丁でバーベキュー
今回は、飯盒などのほかに、マイ鍋&フライパンも
持参したので、料理の幅もぐっと広がります。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/a0/3b/10086150719_s.jpg?caw=800)
他には、七輪もHさんが持参してくれたので、
かなりいろんな料理ができました。
まずは、海鮮モノから始め、今度はおつまみ用に
買ったさつま揚げも七輪で焼いてみるとこれが
激旨!!
メチャ美味いです
途中、雨がけっこう降ってきたんですが、
上にシートをかぶせているので、そのまま
強行していきます
肉は、4人で1.6キロという、控えめな量に
したんですが、若かった7年前とは違い
みんな肉食から菜食に変わっていたので、
十分な量でしたが、若さを失っている現実に
ちょっとショック・・・・
そして、いったん温泉で温まり、バーベキュー
第2ラウンドを開始
今度は、調理モノでいこうということで、
まずは、Nさんお得意のマーボー豆腐
N料理長いわく、『中華は火力が命だ』
との号令で、火力を超アップしたら、マーボが
炎に包まれてしまい
でも、さすがかなり美味しいマーボが完成
そして、パスタペペロンチーノも作って、全員満腹になり、
最後の〆は、とうもろこしでした
![キラキラ](https://emoji.ameba.jp/img/user/sw/sweet0812/98392.gif)
そして、深夜まで火を囲み、バス業界の裏話し&下ネタで
盛り上がり、爆笑の時を過ごしました
2日目はまた次回