市販の豆乳鍋の素を使うと
あまり分離しないので大雑把に作る時にはすごく楽です。
でも、ま、
本来は食べたくない余計なものまで入ってるかも・・・
っていう疑惑には目をつぶることになりますが 
また、
ホワイトシチューは牛乳と生クリームで作ることもあるし
豆乳でも作ります。
こちらは、基本的にルーは使わない。
そのほうが雑味の無い、美味しいスープになるので。
最近はとろみは米粉でつけています。
なので、豆乳っていっても
そんなにいろいろなお料理に使ったことないな～
まだまだいろいろ試す価値あり！
と、今回のお題で再確認しました～
例えばこれとか・・・
これとか・・・ですね。
とりあえずは無調整豆乳を買ってくるところからｗｗｗ
