おはようございます。
稲沢市祖父江町でダイエットをとおして、生活習慣を変えるお手伝いをさせていただいている、ヘルシースリムともとの健康管理士でもあり、ダイエットサポートのプロでもある杉浦です。

生わかめのほうがいいのは分かりますが・・

と話してくれたのは、稲沢市からお越しのSさんです。

Sさんは、ダイエットスタートして2週間が過ぎた女性です。

体重の推移は、ダイエットスタート時と比べて

マイナス　1.9ｋｇ

そんなＳさんが・・

生わかめのほうがいいのは分かりますが・・

主人と二人だと、生わかめを買っても使いきれなくて

と話してくれました。

お子さんたちが独立し、二人家族になってくると

食材の回転？が、なかなか難しくなってきます。

栄養面から考えたとき、食材は新鮮なものだけを食べるほうが良いに決まっています。

しかし、食べる人が少ないと、２～3日、食べ続けなければ消費しきれないことも多々あります。

そんなときは、上手に「乾物」を使いましょう。

たしかに、「生」のものと比べると栄養価的には落ちるものもありますが・・

「乾物」ならではの栄養価が増えている場合もあります。

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