昨夜はハゲ旦那さまも夜勤で、夜はゆっくりしていたので、
深いい話を見ながら、またまたパウンドケーキを焼きました。
これはもちろん朝食用です。
昨夜のパウンドケーキは、バターをいつもの半分の量にして、少し前にハゲ旦那さまが出張の時に
買ってきてくれたアーモンドバターを混ぜて焼きました。
私の予感通り、とっても良い感じ！ 何度かパウンドケーキは焼いているのだけど、
膨らみ方がいまいちだったり、ちょっとパサついたりと、出来上がりに満足してなかったの。
焼きあがりのマフィンの方を食べてみたら美味しかったです～。
写真ではコゲコゲみたいだけど、そんなことないのよ
ほんと、久々にうまくいったのだから