昨夜、もんじゃ焼き作りました。


クックパッドでレシピを見て、材料チェックして、仕事が終わって一旦家に帰り、


ハゲ旦那さまとお買いものへ行きました。


もんじゃを食べる時に使う小さいてこ?も。


100円ショップに売ってました。


少し持つところが長めのものにしました。


案外ヒットかも(笑)かわいい感じ。


そして食料品コーナーで足りない材料を買い足しました。


ちょっとしたおつまみも買って帰りました。


さて、いよいよレシピを見ながら種を作ります~。


私はキャベツのみじん切りを。


ハゲ旦那さまはホットプレートの準備を。


着々と進んでいきます。


いつもの私なら、材料なんて目分量だけど、今回だけはしっかり計量しました。


何せ初めて作るのだし、どんな風になるのか楽しみもあり、不安もあったから。


手際良く、レシピ通りに材料を入れて、焼き方もその通りに順番にしていきました。


はい。これで~す。




らぱんちゃん write in one's diary

あえて、デコらずそのままで載せちゃいます。


真ん中のソースがブツブツ沸騰してきたら広げます。


こんな感じ。



らぱんちゃん write in one's diary

じわじわと焼けてきました。


底の方から、香ばしくなってきます。


もう~早くたべたい~~~~。


というところで、


少しずついただきました。


お好み焼き、たこ焼きとはまた違って、軽くて、食べやすい感じ。


しかもレシピ通りに作ったらホント美味しい!とは言え、


レシピはベビースターラーメンだったのだけど、我が家はチキンラーメンで作りました。


あえて言うなら明太子は必要なかったかも。


結構、塩分が多いものがあったから。


だけど、初めてのもんじゃ焼きは大成功でした。


子どもたちにも好評でよく食べてくれました。


また、作りたいと思います(笑)