昨日は蒸し暑かったので、お夕飯は、さっぱり麺類にしました。
その前にイオンに行ってお買いものしてきました。
バーゲンSALEの文字が多々目に入ってくるのだけど、
今日の目的は１００円ショップと食料品。
１００円ショップは私たち夫婦の癒しの場
とでも言いましょうか。
大好きなのです。
いつも ふら～～～～～～ふら～～～～～っと覗いてしまいます。
そして、あれも・・・・これもとお買いものしてます。
１つ１００円なのに た～～～くさんお買いものするから１万円くらい多い時では
使っちゃいます。
なんぼほど買うねん！と思いながら、ハゲ旦那さまも私の満足する顔を見て
にっこりしていてくれます
１００円ショップを後にして、食料品売り場へ～。
今日の材料を購入して帰宅しましたわ。
そして、ハゲ旦那さまはこれを食べる！と宣言していたのが
「かすうどん」
です。
あぶらかすを使ったおうどんです。 → そのまんまやんか
美味しくできましたよ。
ね ☆ 美味しそうでしょ。
３㎝くらいに切ったあぶらかすを透明になるまで煮て、
ゆでておいた乾燥おうどんを入れて、ねぎをちらして、ゆずの粉を入れて
できあがり～。
風味もよくてとってもナイス！でした。
そして、ハゲ旦那さま以外の私たちのお夕飯は、冷麺 特製ゴマだれ味。
トッピングは
きゅうり・チャーシュー・ゆでたまご（朝にゆでていた余りもの）
海老・白ゴマ・ねぎです。
これまた、たれをアレンジしたから、とっても美味しかった～～～。
満足でした。
今日、使ったお皿は、結婚のお祝いに Bチャン夫婦からもらった中華どんぶりです。
なかなかいけるでしょう！！
御馳走さまでした。