今日のワインは、スペインの
シャルドネ・フェルメンタード・エン・バリッカ エナーテ 2021
このラベル可愛いなぁ〜♡
調べてみると、このエナーテのワインは、スペイン人アーティストの作品をラベルにしてるとのこと。
絵やデザインに興味がある私は、ラベルやコルクを見るのもワインを飲む時の楽しみのひとつです。
一口飲んでみて
熟成させたようなコクを感じるのに、パイナップルの風味がする爽やかなワインだと思いました。
ともっちは赤ワイン好きで、白ワインはあまり好んで飲まないんだけど、
「この白ワインは好き」って。
今日のおつまみはなし。
ともっちがチーズたっぷりのカルボナーラを作ってくれるので、一緒にいただきます。
カルボナーラ作りはこちらです↓