オランジェット完成しました(#^^#)
手間暇かけた可愛い子たちです。
チョコレートのテンパリングも
ちゃんと温度管理しながらやったのでツヤツヤチョコ！
チョコレートはビターな味があうのでこちらを使用しました。
残ったチョコレートには温めた牛乳入れて
まぜ混ぜしたけどあまりキレイにとけません(>_<)
何となく混ざった分だけマグカップに入れて飲みました。
チョコとオレンジの組み合わせ最高ね～
ちょっと手間かかるけれど簡単に美味しくできるので
週末またオレンジ買い足して作りたいです！
同時に仕込んだレモンは薄くスライスして
同じように煮込んだら飴状に仕上がって
これはレモンピールではないかい！
ケーキを焼くときに刻んで混ぜ込んでみようと思います。
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