今日は・・・
義父の誕生日なので、義父の大好きなシュークリームを作ってみんなで食べました～
急いで作ったので・・・
写真を撮る暇なかったので・・・
写真は過去のやつです。
今日のシュークリームは義父の好みに合わせて
カスタードonly
にしたかったんですけど、すこーしだけ生クリームを足してゆるめて、
絞り袋でラブ注入
しました
写真のようにカットしてあるシュークリームって、見た目はカワイイけど、食べづらくないですか
シュー生地はアーモンドダイスをのっけて焼成しました～。
これも写真と違う。
以前ガスオーブンの時は気にならなかったんだけど、今使ってる電気オーブンだと、やたら形がいびつに仕上がる
前回もっそうだった。私の腕前が落ちたか・・・
とにかく、
満足してもらえたので良かったです
『今までのどのケーキよりも美味しい』って。
今まで色んなケーキを食べてもらったんだけどなぁ…ま、いっか。