冬至カボチャ

今日、暖かい日だったけど冬至です。
ということで、揚げカボチャのそぼろあんかけにしてみました。
定番は煮物だけど、ウチのお嬢は芋・栗・ナンキンが嫌いだから、絶対食べない(;￣_￣)=3
実は私も芋・栗・ナンキン苦手だから仕方ないんだけどね…(^_^;)変なとこが似てしまったわ。
でも、一口くらいは食べてほしいので、少しでも食べそうな料理にしました。
なのに、ホントに一口しか食べて貰えなかった(-"-;)