暑かったので、レンジで作れるメニューにしましたー。
牛肉ときゅうりの韓国風
トマトのマリネ風サラダ
具沢山味噌汁
卵豆腐
でしたー。
メインの牛肉ときゅうりの韓国風。
フェイスブックに載せたら、
レシピを聞かれたのでこちらでも。
キュウリと牛肉の韓国風
牛肉250
キュウリ4本
★ごま油大さじ1
★砂糖大さじ1
★醤油大さじ2
★長ネギ
★にんにくみじんぎり
★コショウ
白ごま
♡作り方♡
肉に★の調味料を混ぜて下味つける
キュウリは、麺棒で、たたく。
塩を振る。
水気が出てきたら、絞る。
下味つけた肉をレンジで2分くらい加熱。
取り出して、かき混ぜ、キュウリと混ぜてレンジでチン。
最後に白ごまふって出来上がり。
ちなみに今回は、長ネギ忘れたので抜いて作りました（笑）
よかったら試してみてねー♡