食事と思考を整え
憧れ美人に生まれ変わり
理想の人生を実現する♡
憧れ美人プロデューサー
安田トモコです
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Sagaya銀座にて
佐賀牛と季節のお料理を
ワインと共に堪能してきました♡
こちらは全室個室なので
ゆっくりお食事を楽しめました。
「食器は料理の着物である」
美食家として知られる
北大路魯山人の名言ですが、
素敵な有田焼で
提供されるお料理は
その言葉通り
料理の味や香り、盛り付けを
引き立てていたし、
シェフの丁寧な盛り付けが美しく
一皿のポーションの中に凝縮された美味しさに
感動しました〜！！
銀座の夜景を見ながら
個室でゆっくり舌鼓とは、
なんて贅沢な時間なのでしょう
看板メニューの「すき焼き仕立て」は
佐賀牛を滑らせるように網で炙り
白トリュフをスライスする
パフォーマンスにトキメキました♡
メインの佐賀牛のフィレステーキは
極上の柔らかさでフィレの概念を
覆させられました！！
思わず目をつぶって全神経で味わったよ。
締めは5時間かけて水出しされた嬉野茶。
ブランデーグラスでゆっくり
味わいたくなるまろやかさと渋みの
絶妙なハーモニーに気分が上がりました。
こんな素敵なお店でデートすること
数年前の自分では考えられなかったな。
「何食べたい？」って聞かれて
相手の懐事情を勝手に判断し
コスパの良い料理を選んだり、
本当はご馳走してもらいたいのに
自らお財布を出して
いくら払えば良い？なんて聞いて
きっちり割り勘だったりね
で、私は男運が悪い
男性に大切にされないって
嘆いていたんだけど、
これって今思えば
当然の結果だって思う。
だって、自分がどういう扱いを
されたいのかを
思考してなかったもん。
起こった現実に不満を言うことはあっても、
「だからどうしたいのか？」
「何だったら最高か？」
と、望みを思考することを
していなかったのです。
今は望まない現実がやってきた時には、
「じゃあどうしたい？」
って自分に質問する癖がついたから
どんどん自分好みの現実が
やってくるようになったよ。
ちなみに、今はデートで
何食べたい？って聞かれたら
本当に食べたいものを忖度せずに伝えます。
Sagayaもずっと行ってみたかった
お店だったので
「連れてきてくれてありがとう！
ここ来てみたかったんだ〜
」
って自分がルンルンして
相手に感謝している様子を
イメージして、
そのワクワクしは
軽〜いエネルギーで
「ここに行ってみたい♪」
と伝えたら、
「じゃあ行ってみよう」
って連れてきてくれたよ！
今では割り勘されるどころか
「美人と美味しいもの
食べられて幸せ〜
また行こうね！」
って喜んでご馳走してくれる
お相手ばかりになりました
本当に世界がガラッと変わったよ！！
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