一線を越えたお付き合い

常連だったお客様。

なぜ「だった」かというと、職場が地方に変わってしまったからなんです。

当店は、こういうパターンが非常に多いんです。

通勤に便利な立地なので単身の方が多くお住まいで、

そうすると転勤などでいなくなっちゃう可能性が高い、というわけ。

でも常連になった人に対しては、僕の心の中では

対お客様という線を越えた大切な存在の人になります。

それがBARであり、バーテンダーです。

先日、そんな地方に行ってしまった方から急に電話があり、

嬉しいことに結婚式にご招待いただきました。

名古屋で、ということもあり子守りをしなくてはならない予定もあり、

残念ながら出席できなかったのですが、

お声がけいただいたことが本当に嬉しくてたまりませんでした。

伝わっていたんだな、と。

お客様も僕を一店員さんの線を越えて

人間としてこの存在を意識してくれていたんだな、と。

少なくとも、そのお客様にとってTOMOSHIBIは特別なBARであり、

僕は特別なバーテンダーになり得ていたのでしょう。

ありがとうございます。

末永くお幸せに、ね。

TOMOSHIBI　世界のチーズ料理と、ワイン・洋酒のお店。

写真付きアクセスマップ

バーカウンターの内側から