美容室ジュエルです
今日九州南部では
春一番が吹いたそう。
今日の都城市は雨でしたが、
風も強かった。ですが、本当に温い風で、私、家を出た時に
「ぬるっ」と言ってしまったくらい
温かかったです。
まだ2月なのに本当に今年は暖かいですねー。ビックリです。
今日も昨日に引き続きお休みでした☺️
今日は手のかからない簡単な料理を作りました。
まさにお酒のツマミ！！笑
旦那様がお酒を飲まれる家庭にはグッドだと思います。
まずは大根のすりおろし！
こちらになめたけをかけただけ！笑
少し濃い口醤油をかけてもよし！
たったこれだけですが、美味しい1品になりますよ。私は大根の上の甘い部分を使います。
そしてこちらは白和えなのですが、
最近よく使うお野菜は小松菜です。
さっと湯がいて使うと歯ごたえもよく、とても美味しいですよ。
今回はお豆腐と和えましたが、
シーチキンと和えることもあります。
そして最後はこちらです↓
子供がいる時によく作ってました。
喜んで食べてくれるので。
ブロッコリーを湯がいてお皿に乗せ
マヨネーズをかけます
その次にチーズを乗せて
最後にパン粉をふります。
オーブンで15分から20分焼いたらできあがり！！
パン粉がサクサクしてとても美味しいです。
チーズは使っても使わなくても大丈夫！
マヨネーズとパン粉だけでも美味しく頂けます☺️
今日は時間のないとき、簡単に作れるお料理の紹介でした。