現在、我が家にはオーブンがないので、
フライパンでバレンタインのケーキを作りました!
マリービスケットを底にして、チョコタルトを作ろうと思っていたんだけど、
あらかじめ買っていた材料を見て、家の在庫を見て…急遽思い立ってミルクレープに。
レシピはこちら
ホットケーキミックスというと卵を使うことが多いと思いますが、牛乳だけだと白くてもちもちになります。
ただ卵なかっただけなのは、ここだけのひみつ(笑)
ホールのほとんどをひとりで食べていました…
実は、私ミルクレープ好きじゃないのですが(スイーツ好きなのに珍しいでしょ!)
我ながらこれは美味しかったです。
以前、フライパンでかぼちゃタルトも使って、オーブンなくてもしっかりしたケーキって作れるんだな~と実感中。
やっぱりオーブンが良いけどね!笑
不格好だけど、かぼちゃがほっこり、タルト生地もさくさくで美味しかったです(^p^)
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