タコライスはじめ、私の作ったご飯たち。 | 戯食

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食べるもの作るのも大好き。
気になる食べ物の名前を検索したら出てくる。そんなブログを目指しています。

2015年になりました!
今年もよろしくお願いします('-^)

最近、お菓子を食べる機会がないため、久しぶりに私の作ったご飯たちのご紹介。


タコライス
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我が家にチリソース等ないので、家であるものでひき肉を味付け。

豚ひき肉200gに対して、
ケチャップ4:ウスターソース2:醤油1
カレー粉小さじ1

こんな感じです。



天ぷら
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昭和の黄金という天ぷら粉を使用。
さっくさくでびっくり!
粉に水を混ぜるだけで、これなら失敗なし!

昭和(SHOWA) 天ぷら粉黄金(450g)【昭和(SHOWA)】
¥237 楽天


そして!
迷いに迷った結果、昨年買ってよかった家電!
以来、これで揚げ物しています(^^)


ツインバード コンパクトフライヤー パールホワイト EP-4694PW(1台)【ツインバード(...
 
¥3,066 楽天


300cc~500ccの油で揚げられるので、お弁当とかちょこっとしたものでも簡単に揚げられる!
温度も自動で楽々~♪
なにより、油が少ないので、使った油は一度で捨てて、いつも新しい油で揚げられます!
油は高温で加熱すると20分で酸化(悪くなる)と言われていて、酸化が気になっていたので、常に新しい油を使えるのは嬉しい。

一人~二人暮らしの人におすすめです!!!




誕生日ケーキ
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生クリーム少なめで作ったので、側面分の生クリームが足りず、フィンガービスケットで囲いました(^艸^)

フィンガービスケットと言えばフランスのバンビーニ。
カルディ等の輸入食品を扱っているところで売っています。

私は渋谷の東急地下で購入しました!

ケーキを囲うのはもちろん、
(それだけで華やかリッチな感じになります!)
ティラミスのコーヒーを染み込ませるスポンジ代わりにおすすめ。


ピエールビスキュイットリー バンビーニ<フィンガービスケット> 100g__

¥302
楽天



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クリスマスは、おうちディナークリスマスツリー
ステーキ焼いて食べました。





adios dulce.


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