たまには、行った事のない
温泉に行こうと
音楽聴きながらノリノリで
国道7号をあてもなく
ひた走っていた。
当初は鰐comか関の庄あたりの
道の駅温泉に連れて行こうとしてましたが
そこまで行ったら
僕に頭の中には何故か・・・・・・・
ぽわぁ～ぽわぁ～ぽわぁ～（サザエさん風効果音ｗ）
秋田県にお住まいの
ブロガーさん達がこぞって
じゅんさいネタをあげているので・・・・・
気が付けば
矢立峠・・・・でも
太陽はもうこんなに低い位置
もう5時30分すぎ
計画性ゼロの自分
でも、もう後戻りしたくない・・・・
妻はあきれて、ものも言えないと、
いいつつ、キリタンポが食べたいとリクエスト
歌とスピードは加速して
1時間位で大館市内に突入
久しぶりに来た大館
ここのキリタンポ鍋はスープが独特で
結構好きでした・・・・・
昨年11月から店舗改装？？？？
って潰れた？？？？
気を取り直して、
とり弁でいいか？と駅に・・・ってか終わってるし
信号がやたら多い市内をグルグル
時間も無いので
車が沢山止まってる居酒屋さんへ潜入です
まず最初に
じゅんさいを頼んで、
キリタンポっと思ったのですが（要予約）でした
したらばと、こちらを注文
クッキングペーパーの上に
キャベツともやしが乗り
その上に味噌漬の比内地鶏が
ずど～～んと乗っかてます。
弱火でゆっくり蒸し焼きして
最後に混ぜて焼き上げました
比内地鶏とはいえ
ムネ肉なので
期待はしてませんでした・・・・・。
うま～～～～！ コケッコッコー！！
恐るべし比内地鶏！！
ムネ肉なのにパサパサしてない！
それどころか、柔らかく、ジューシー！！
皮が少し厚めめで、しっかり味もある
ほんのり、甘い赤味噌が野菜と絡んで
激うま～～～！
こっこちゃん焼き うまし！！
丼まんま3杯はいけそうです！！
ビールにも最高だと思う！（運転手の為珍しくお茶です）
そのほか唐揚げや手羽先と
比内地鶏づくしで満足しました。
店を出るともう・・・10時近い
暗い山道をゆっくり帰りました。
あっ！お土産のじゅんさい買うの忘れた・・・・