そば庄（神谷町）

MOTHER-KTが経営する店

かき揚げ380円

神谷町駅改札のあるビルの地下一階。
2008年にオープンしたらしい。

そばはかなり黒めの田舎そば。でも食感つるつる。自家製？特注？製麺所デフォルトでもけっこう個性あるそば出してるのかな。

つゆは上品だが、薄味過ぎると言えば言えるかなあ。

かき揚げは店側もプッシュしてるだけあり、かなりレベル高い。衣を薄くまぶされた玉ねぎがばっと広がり、その他の野菜も。揚げおきで冷たかったけどイケたのは、油•揚げ方も工夫してるんだろう。