+ 2011ChristmasCake&Dinner +
Merry Christmas!!
すこしばかりパソコンから遠のいてました
お仕事が忙しくて…
でも今日はクリスマスイブ
１日お休みをちょうだいして
家族でクリスマスパーティーです
今年のケーキはね
ずっと息子がお菓子のおうちを作りたがっていて
でもその夢を叶えてあげられなかったので
ケーキで叶えてあげようと思って作りました
ケーキのお・う・ち
正直、デコレーションの時間なさすぎてなんだかなぁ～ですが
なんとか完成しました
ケーキが仕上がったのが３時をまわっていたのでそっからディナーの準備
ふぃ～なんていっそがしいんだ！
でも頑張りました
年に１度の頑張りね
おまたせ～～～～～
サーモンといくらのオードブル
ローストチキン
パイシチュー
リース＆ツリーサラダ
カツオとポテトのジェノバソース
コーンスープ
りんごの白パン
本日のおすすメニュー
カツオとポテトのジェノバソース
これ、いつだったかお友達とビュッフェランチ行った時に
こんな感じのお料理があって美味しかったので
自分なりに再現してみました
こんがり焼いた薄切りポテトの間にカツオのたたきをはさんで
ジェノバソースをかけただけ
ジェノバソースは
バジルとオリーブオイルとニンニクをすりつぶし、塩で味付けしただけで～す
美味しかったよ
今日はおやつも我慢して待っててくれたので
美味しい美味しいってみんなで完食しました
息子、お酒を飲んだかのような上機嫌で（飲んでません）
音楽に合わせてずっと踊っていました
楽しそうな息子の顔を見てると
こっちまで幸せ気分です
お待ちかねのケーキタイム
ケーキを見た息子は
何これーーーー？？？
と興奮気味
とっても喜んでくれました
はぁヨカッタ
まだまだ残っているので明日のおやつもケーキだな
サンタさんを意識してなのか？
今日は自らお手伝いもたくさんしてくれました
お風呂で
ママ、きょうはいいひやったなぁ
って言ってたなぁ
角で頭打って半泣きになってたから
大丈夫？って聞いても
う、うん・・・でもきょうはいいひやった
って。よっぽどいい日だった模様
早く寝ないとサンタさん来てくれへんよ～って言ったら
慌てて布団に入って今はぐっすり夢の中です
わたしも今日は１日ずっと作業しっぱなしで疲れてはいるけれど
ゆっくりもしてられない
ママサンタの出番が待っています
はぁ～ドキドキするなぁ～
明日の朝、どんな顔して起きてくるのかなぁ