パエリア

今朝、早くに発つ母がまだベッドでうつらうつらしている私に、

「お父さんがパエリア作って欲しいって
」

と宣った。
以前、両親が知人宅でパエリアをご馳走になり、とっても美味しくて大絶賛したら、後日、「簡単ですよ」と専用鍋を下さったそうな。
スペイン料理本も購入してワインも買って、「今日、食べたい」モードな父のために、夕方作りはじめました。
おお
確かに簡単しかも美味しい
お陰さまで、料理下手な私にレパートリーが増えました(*^^*)

パピー＆マミー、Niceトスありがとう