久しぶりにブログを更新します。
最近、YouTubeにはまり過ぎて怠惰な生活を送っています。
そんな私は、休日の昼ご飯に簡単すぎるランチを作りました。
それがSHIORIさんレシピの「ニラそば」
材料（一人分）：ニラ（5本）、細うどん（冷凍がおすすめらしい）、桜エビ（お好み）
すごく少ない材料でできるので家計にも優しいです。
これで、絶品のニラそばができるなんて
作り方はいたって簡単です。
茹でた細うどんに、オイスターソース小さじ１ 醤油小さじ１をかけて、刻んだニラをのせ、さらに桜えびをのせます。
さらにフライパンで熱したゴマ油大さじ1杯半を、ニラに向かってまわしかけます。ジュワジュワとニラにほんのりと火が通っていきます。
最後に、グチャグチャに絡めて食べます。
本当にシンプルだけど、病みつきになる味。ニラ臭くなるので要注意です。
桜エビがいい仕事をしていて、ツルッとした細うどんの喉越しがよい
シンプルイズザベスト！
本当にSHIORIさんのレシピは優秀です