ゴルゴンゾーラチーズを買ってきた旦那さんからのリクエストで、ゴルゴンゾーラチーズペンネを作りました!
お店では、シンプルなものが多いけど、家なので、玉ねぎ、きのこを入れてプチ贅沢
しかもゴルゴンゾーラチーズいっぱい使っちゃった
ゴルゴンゾーラチーズが塩気があるので、ペンネを茹でる際はいつもより塩を少なめにして、具材には塩胡椒しましたが、仕上げは一切塩胡椒なし!
絶品(≧∇≦)でした
(笑)
お隣は、鰯のパン粉焼きです。
おまけ~
とある日の前菜
雑穀米やさつま芋、焼いたエリンギを加えたサラダ~パリパリ蓮根添え~
ごちそうさまでした♡




