たまには、スペイン料理をって連れてってもらったのは、銀座にある《スリオラ》
お食事前のおつまみ
稚鮎のフリット、ロメスコソース
自家製フォカッチャ
サルモレホ、生うにとバジルのヴェール
白いかのプランチャとココナッツのボンボン
主人→イトヨリのサフランソース～花ズッキーニ
私→イベリコ豚ロースのプランチャ
こちらはお腹の具合をみてよかったらと出してもらったリゾット。
トリハとラベンダーのエラード
ごちそうさまでした。
カウンターでゆったり楽しみながらいただきました。
席と席がかなり空いていてゆったり♡
デートにいいかも！（笑）
サルモレホは、ガスパチョのようなもの。
これおかわりしたいくらい美味しかった♡
赤タマネギのクルティード
主人→生パスタで巻いた国産牛テールのスウィートシェリー煮込み
サマートリュフのサラダ添えて
たまごを使っていないフレンチトースト！
本多シェフありがとうございました。
ちなみに、スリオラは、スペインの海岸の名前らしいです♡
