妹に教わった、パスタ♡
サラダ
蟹とほうれん草のクリームパスタ♡
オリーブオイルにニンニクをいれて、きつね色になるまで弱火。
汁気をかるくきった蟹缶（2人分なら小さい55g缶でいいけどたっぷりがいいならでかい缶詰でも）をいれて、さっと炒め、白ワインを少し入れて香りがたったら、茹でたほうれん草をいれる
私はソテーしたエリンギも入れました～
パスタを茹でて、茹で上がり3分前くらいになった茹で汁をお玉一杯ほど蟹とほうれん草のクリームのフライパンにいれてすこし煮詰める
仕上げにマスタード大さじ1、生クリーム100CCをいれて弱火でとろみをつけて、塩胡椒で味をととのえる
茹で上がったパスタをいれて絡め、お皿にもったら、お好みで温卵をのせたら完成✨
ニンニクたっぷりのほーが味はおいしいよ！茹で汁は塩たっぷりいれてね‼️
ちなみに2人分のレシピです。
生パスタで作りました(=ﾟωﾟ)ﾉ
温玉が失敗してちょっとショック😨でしたが
美味しかった
サラダ
空豆
ソーセージ
ごちそうさまでした♡