春を感じるお野菜「ふき」
会社の上司にいただきました。
早速茹でて、煮物にしてみましたぁо(ж>▽<)y ☆
ふきの皮(繊維)をビーラーで剥いて、下茹でします。
だし汁、みりん、お酒、お醤油で味付けをした汁に入れて煮ます。
ひろうすはお豆腐屋さんで購入。
春を感じるお野菜を食べましょう![]()
春を感じるお野菜「ふき」
会社の上司にいただきました。
早速茹でて、煮物にしてみましたぁо(ж>▽<)y ☆
ふきの皮(繊維)をビーラーで剥いて、下茹でします。
だし汁、みりん、お酒、お醤油で味付けをした汁に入れて煮ます。
ひろうすはお豆腐屋さんで購入。
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