１月１４日（金）の晩御飯
ヘルシーな温野菜サラダを作りました
○豚しゃぶと温野菜のサラダ
○鶏スープ雑炊
前菜は
○蓮根とアンチョビソテーバルサミコ風味
（詳細はクリックしてね。）
赤ワインに合いますよぉ。
○ポテトかぼちゃのクリームチーズサラダ （詳細はクリックしてね。）
サラダのアップо(ж＞▽＜)ｙ ☆
水菜をお皿にひいて、その上に、湯通しした豚肉、茹でたブロッコリー、アスパラ、うずら卵、焼いたパプリカ、ズッキーニを散らして、最後にブロッコリースプラウトを散らしたら完成。
わさび風味の胡麻ドレッシングでいただきました。
鶏スープで作った雑炊はこちら↓
かぶの葉、大根の葉、小松菜、ネギ、そして、たっぷりのすりおろし生姜を入れてます。
ぽかぽか♪
ヘルシーは金曜の晩でした