1月11日(月)の晩御飯
いくらをたくさん使った贅沢海鮮丼![]()
酢飯にした玄米の上に、まぐろの中おちをのせて、鯛、サーモン、まぐろ、いくらをのせて、青しそ、うずらの黄身をのせただけの手抜き丼です( ̄▽+ ̄*)
わさび醤油でいただきました。
○ひじき煮
刻み昆布、油揚げ、人参を入れて煮ました。たくさん作って冷凍保存がお約束![]()
○ニラ玉もやし炒め
どのお家でも定番ですよね。
ざく切りしたニラともやしを炒めて塩コショウ、卵でとじるだけ。
簡単で美味しいのでよく作ります♪
我が家は食べるラー油をかけていただきます![]()
○お豆腐とふのりのお味噌汁
お肉よりはヘルシーかしら![]()
