お正月明けからは当分
ヘルシーダイエットメニューです
（旦那様のダイエットのためにо(ж＞▽＜)ｙ ☆
お料理をヘルシーにすれば私もダイエットに便乗できる(￣▽+￣*)なんて甘い考えです。）
１月４日（火）の晩御飯
○たっぷり野菜炒め
もやし、キャベツ、玉葱、舞茸、人参etc.を塩コショウ＆少量のお醤油で味付け
○黒豆、蒲鉾の梅肉はさみ
たくさん作った黒豆と、前日の残りもの
○ピーマンの鶏挽肉蒸し
鶏ムネ挽肉、お豆腐を混ぜたタネをピーマンに詰めて、蒸しました。
柚子胡椒風味の和風タレをかけて。
キャベツ千切りをひいて、茹でたミニキャロットを添えて。
いつも作るお豆腐ハンバーグのアレンジ版です。
蒸す事によって余分な脂が全て抜けてただでさえヘルシーな鶏挽肉ですが念には念を:*:・(￣∀￣)・:*:
○具沢山お味噌汁
○玄米
蒸し料理はヘルシーですよ