基本的に、旦那様はお昼は外食派です![]()
私は約束がない日は基本的お弁当派![]()
なので普段は自分のお弁当だけなので晩御飯の残りものだったり超適当です![]()
でも、彼のお弁当を作る時は適当は許されません( ̄▽+ ̄*)
年に数回
業務の都合上、外食が出来ない時にお弁当を作ってって言われます。
本当にたまにだけなので、お弁当のリクエストを受けたら、ちゃんと手の込んだお弁当作るようにしてます![]()
今日、晩御飯を作った後に、作りましたぁ![]()
彩りよくしたかったので、青しそを飾りました。
○桜海老入り卵焼き
桜海老は缶に入れて冷蔵保存できるのでお安い時にたくさん購入します♪煮物や、冷奴や、お吸い物、
ご飯にも使えるので便利です。
○筍の煮物
薄味の出汁とみりんを入れて煮ました。
○筑前煮
たくさん作って冷凍保存していた筑前煮。お弁当に使えるから便利♪
冷凍食品は嫌だから、自分で冷凍食品を作っちゃおう!っていう考えです(*^ー^)ノ
○小松菜の梅和え
はちみつ梅をたたいたもの、柚子果汁、柚子の皮、めんつゆで和えたおひたし。
○豚の生姜焼き
生姜のすりおろし、お醤油、みりん、甜菜糖で作ったタレにしばらくつけた豚肉を焼いて、しめじ、玉葱スライスを加え、タレを全部入れて煮詰めたら完成(≧▽≦)
*晩御飯の残りものや、冷凍食品は一切使いません
(あ、自分の分の場合は、晩御飯の残り物入れちゃいます。笑。)
限られた時間、短時間で作ったわりには、上出来かしら![]()
美味しいといいなぁ![]()
こちらは去年初めて作った旦那様のお弁当です。
正直、初めてだからって、張り切りすぎました(((( ;°Д°))))
そぼろご飯、筑前煮、ほうれん草のソテー、アスパラベーコン
ハンバーグetc.
毎日って言われたらこうはいかないけど・・・たまにならいいよね![]()
~おまけ~
巻き寿司、ほうれん草のおひたし、ひじき煮、蓮根のはさみ焼き、ごぼうの煮物
こんなバージョンもあったり![]()
お弁当作りって晩御飯等のお料理とはまた違って、楽しい![]()
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