我が家の漁師

今、ｱﾃｸｼは関東在住ですが…。





しかも海とはかなり反対方向って言っていいくらい離れてる





なのに…







身近に漁師がいます。(￣▽￣;)








去年からいわゆる潮干狩りで蜊と蛤をｻｰﾌｨﾝの合間に捕る事がいわゆる始まり。





我が家の漁師、それはみっつ下の弟でごあす。






穴子漁でさらぁにはまり、わらさ漁にはまり、河豚に進んで今年はｱｵﾘｲｶ漁、今は鯛漁。





彼のおかげで烏賊のいろんな種類を知り(苦笑)ﾔﾘｲｶ、ｽﾙﾒを贅沢に食べる事ができました。











ｱｵﾘｲｶ、目がこわいっす






そして今回ついにでかものをget













きゃー鯛4.5㎏





…ちなみに彼は顔だしおっけー





贅沢に刺身、あら煮、いろいろやったらすぃ。





↑ｱﾃｸｼ、仕事でほとんど家で食べません。



釣った魚はそのまま3､4日おいた方が美味しくなるらすぃ





つまり釣ったその日に食べるのは邪道ってか






旨味成分が出てくるからすぐに食べるのはやめた方がいいらすぃ。






元々、刺身が食べれないｱﾃｸｼ、赤身はだめだけど白身はおっけー




新鮮な養殖じゃない、天然の鯛、生きててよかった















嫁も釣ってこいってーの