いせみつおさんのみっちゃん井畝満男さん、みっちゃん創業者!広島のお好み焼きの代名詞でござる広島のお好み焼きはソースはほぼ同じなのにお店で全く異なるテースト。食べ飽きないというか、無性に食べたくなるときあるでござるな〜!