塩麹

お姉ちゃんから貰った古町麹製造所 の塩麹を使って

大根、鶏肉、オリーブオイルで炊いて頂きました

以前スーパーで買ったものよりもまろやかで

塩辛くなくて、美味しかった！

ごちそうさまでした(^人^)