彼のリクエストもあって、
最近は玄米ご飯を炊いてます。
白米と同じに炊ける玄米って書いてあるけど、
まずは白米１：玄米３でやってました。んで、
美味しかったから、玄米100％で炊いたらやっぱし
パサパサしてたんで、ちっと混ぜた方がよさそうです。
こちらの煮物はタキおばあちゃんの味。
ふろふき大根なんだけど、
とぎ汁ではなくて、そのままお米入れちゃうのです。
今回は人参も入れてみました。
出来上がりはこんな。お米入れすぎたかなー。
ポテトサラダ
サーモンとカリカリじゃこサラダ
オリーブとケッパードレッシングで。
【本日の夕飯メモ】
・おばあちゃんのふろふき大根
・ポテトサラダ
・サーモンとじゃこのサラダ
・冷ややっこ
・カクテキ
・焼き魚（銀鱈）
・お味噌汁
・玄米ご飯
最近は結構な確率で外食だったので、
お家ご飯の日はホッとした日本食が食べたくなります。
こんな時、やっぱ日本人だわぁって思う。
染みついた家庭の味。