久しぶりの訪問です。前回訪問は１年以上前でした。
とにかく無性にタンメンが食べたくなったのです。
赤タンも食べてみたいと思っているのですが、
豚骨タンメン 白タンのボタンを押しました。
満席だったので、食券を購入後、待ち席に座って待機。
程なくして準備の終わった席に移動して丼を待ちます。
山嵐の強みの豚骨スープを生かしていますね。
クリーミーな豚骨スープに多加水系の太麺がよく絡みます。
もやしや人参、キャベツ、木耳などたくさんの野菜が香ばし炒められています。
これはいいですね。
こちらは豚骨 白。
ミニザンギ丼。載せられている特大ザンギ。
山嵐天上天下龍我独尊
住所 北海道札幌市南区藤野3条2丁目1-52 Ｐ8台
電話 011-592-0005
営業 11:00～15:30 17:00～21:00 木曜定休
