なかなか訪問できていなかったお店です。
＞横浜の家系ラーメンを札幌の皆様にも食べやすいよう工夫を凝らした、
＞豚骨ベースのラーメンです。
Webページに説明されているように家系の一杯を提供するお店。
店前に人が溜まっていたので、行列になっているのかと思いましたが、
券売機待ちの列で何とか入店できました。
職場の方が集っているような訪問が多いのかなぁと思われます。
券売機を見ると迷いますねぇ。
醤油・塩・味噌豚骨、鶏白湯極、それぞれの家盛。超山椒。
超山椒に興味を持ちましたが、汗かきの私には初回で注文する勇気はありません。
醤油豚骨にしました。
カウンター席に誘導され、好み調整を尋ねられます。デフォでお願いします。
ランチタイムのライス無料サービスも自然に勧められ、
私にしては珍しくライスもお願いします。
ここまで接客はフレンドリーで大変感じがいいです。
店が混みあうのも分かりますね。
LINEでお友達申請すると一品トッピングが無料とのことで、
割れ玉子をお願いしました。
丼を待つ間にＱＲコードを読み取り友達申請しました。
調味料もしっかり揃っていますね。
丼が運ばれてきました。
なかなかのボリューム感。無料トッピングは野菜でもよかったかな。
豚骨スープに濃厚な醤油ダレ。ガツンと来る感じですね。
中太縮れ麺が相性ピッタリ。
チャーシュー、太めメンマ、青菜（法蓮草）、海苔、無料トッピングの割玉子。
後半は、にんにくと黒胡椒を投入して味変をさせました。
を大変気持ちよく美味しい一杯を頂くことができました
住所 北海道札幌市西区西野4条6丁目2-1 澤田ビル1F Ｐ4台（店舗北側）
電話 011-215-9838
営業 11:00〜14:30 17:00〜21:00（平日）
11:00〜21:00 (土日祝) 不定休
