前回の続きです
ホテルオークラのフレンチ【ヌーヴェル・エポック】へ伺った目的のひとつ
憧れのクレープシュゼットをいただきたくて…
お写真だけで、伝わると思います。
フレンチの醍醐味
普通のレストランでこんな演出してたら、サービスにコストかかって大変です
母は、旅行行かなくても大満足！！！
100点満点！！！とか言って
とても可愛かったです
画像と動画ご覧下さいませ
ピカピカの銅製のフライパンに最初からテンションあがりました
オレンジたっぷりのバターに、オレンジジュース、画像のお酒、ブランデーやリキュール
4種で、深い味わいのソースです
なんか、前回から、演出やサービスばかり書いてますが、お味もとても美味しいです
オレンジソースの絶妙な酸味…
とてもとても美味しかったです
クレープシュゼットを提供できるレストランも限られているようですし
ここ、オークラのヌーヴェル・エポックでは、コース料理でしかオーダーできません。
至福の時間を過ごせました
