ホテルをチェックアウトしました。
あとは帰るのみ
盛岡駅から乗車した、
新幹線はやぶさ号指定席より。
車内ランチの駅弁は…。
盛岡駅で買った、
平泉うにほたて重。
行きの車内ランチとしていただいた、平泉うにごはんと同じ、
東北地方の駅弁の老舗・斎藤松月堂のお弁当。
弁当の蓋をとってみると、
ふっくらと炊き上げた岩手県産のひとめぼれの茶飯の上に、
特製の醤油ベースで煮込んだ蒸しうにと、
食べやすいサイズにスライスされて入った大粒のほたて、
プリプリとした三陸産のいくらの醤油漬けが、
重箱に見立てた容器にぎっしり詰まっています。
他に、
錦糸玉子、しその実と茎わかめの佃煮、ガリも入っていて、
それぞれの具材が彩り良く配置され、
見た目も味わいもバランスがとれた駅弁。
食べ応えのあるおいしい海の幸を、
存分に堪能できます。
これはほんっっっとうに美味しい
食後は、
車窓を眺めたりしながら
のんびり過ごしています。
そんなこんなで、
たくさんの旅行の思い出を噛み締めながら、
お家へ帰ります。
お付き合いくださった皆さま、
本当にありがとうございました( ´ ▽ ` )ノ