本日は、横浜みなとみらいへ
ウェスティンホテル横浜23F「ロビーラウンジ」にて、
“おひとりさまアフタヌーンティー”を楽しんでまいりました
いただいたのは、
「“Love Is In The Air -恋の予感-” バレンタインアフタヌーンティー」。
下段奥右から時計回りに、
パイケースに入れた鴨肉とビーツのサラダ・ビーツのシート、
赤ワインとチョコレートで煮込んだ牛頬肉のサンド・グリュイエールとルッコラ、
玉葱のブランマンジェ・湘南レッドのピクルス、
トマトとシラスのトルティーヤロール・エストラゴンのアクセント、
苺とシャンパンのスープに浮かべた燻製帆立貝のタルタルとオリーブ。
上段奥右から時計回りに、
苺バジルムース、
ハートショコラ、
苺タルト・ライムとピスタチオ、
苺ジュレ・カルダモンとパンナコッタ。
別添えで、
ベリースコーン、
ローズマリースコーン、
クロテッドクリーム、
ストロベリーとナツメグのジャム、
ハチミツ。
ドリンクは、
ウェルカムドリンクのガトーショコラ、
プラン付きのホットチョコレートのほか、
フリーフローメニューから、
ダージリン、
ルイボスウインタープラム、
ストロベリーフィールド、
アッサムバリアイリッシュブレックファースト、
の4杯をいただきました。
バレンタインをテーマにした、
恋する季節に彩りを添えるアフタヌーンティー。
2月1日〜14日までの期間限定です。
チョコレートと苺を使用した可愛らしいスイーツに加え、
セイボリーもチョコレートを意識したメニューが、
ティースタンドに並びます。
さらにスコーンも、
この期間限定でハート型に
誕生月であることを伝えたら、
プレートにメッセージを入れてプレゼントしてくださいました
嬉しい
ホテル最上階となる23Fのロビーラウンジは、
横浜エリアの景観を眼下におさめ、
遠くには富士山の雄大な景色を見ることができる、
贅沢な空間が特長です。
高い天井、大きな窓、
席間のスペースもゆとりを持たせてあり、
開放感抜群
その居心地の良さに、
つい時間を忘れてしまうほど
サービスも本当に素晴らしく、
ぜひまた伺いたい場所の1つです
ありがとうございました
ごちそうさまでした