本日は、横浜みなとみらいへ
ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル2F「マリンブルー」にて、
“おひとりさまアフタヌーンティー
”を楽しんでまいりました
”を楽しんでまいりました
いただいたのは、
「ピーチサマーアフタヌーンティー」。
下段手前左から時計回りに、
プレーンスコーン、
ピーチと烏龍茶葉のスコーン、
クロテッドクリーム、
はちみつ、
夏野菜のキッシュ、
ホワイトコーンのムース、
ズワイ蟹と鈴かぼちゃのカナッペ。
中段手前右から時計回りに、
桃のパート・ド・フリュイ、
黄桃のクランブルケーキ、
白桃とアールグレイのレアチーズタルト、
白桃入り杏仁豆腐。
下段手前右から時計回りに、
ピーチケーク、
白桃のサワーミルクムース、
白桃のショートケーキ、
白桃とローズのジュレ。
ドリンクは、
ウェルカムドリンクの桃のスパークリングワインのほか、
フリーフローメニューから、
エターナルサマーティー、
アルフォンソティー、
ハルムッティー（アッサム）、
1837ブラックティー、
の4杯をいただきました。
夏に旬を迎える桃🍑をふんだんに使用した、
淡いピンク色に彩られたピーチアフタヌーンティー。
フレッシュな白桃を使用したショートケーキ
や、
桃と相性の良いサワーミルクムース、
ポッピングキャンディのパチパチ
とした食感も楽しめる白桃とローズのジュレなど、
パティシエの遊び心のあるスイーツが楽しめます
そして何と言っても、
壁一面のガラス越しに広がる、
みなとみらいの絶景、オーシャンビュー
青く爽やかな海が眺望でき、
自然光が降り注ぐ、明るく開放的な空間。
窓側席ではなかったものの、
ベイブリッジが綺麗に見える、
広めのソファ席へ案内していただきました
嬉しい
ホテルの外観を模したフォトジェニックなティースタンド
とともに、
横浜港を一望
しながら優雅なティータイム。
ホテルラウンジならではの穏やかな空間で、
のんびりと非日常な時間を過ごすことができました
ありがとうございました
ごちそうさまでした