昨日に続き、本日も渋谷へ
予定があったついでに、
渋谷マークシティ4F「つばめグリル渋谷マークシティ店」で、
“おひとりさまディナー”してまいりました
いただいたのは…。
赤ワイン。
つばめ風ハンブルクステーキ。
ライス。
「ど〜うしてもハンバーグが食べたい」と思い、
こちらへ駆け込み(笑)ました
鉄板の上、アルミホイルに包まれてサーブされるハンブルクステーキは、
もちろん熱々、ふっくらふわふわ、
コクがあるのに後味さっぱり。
そこへ、ソース替わりの自家製ビーフシチューを絡めて食べると、
濃厚な旨みが加わってとっても美味しい
付け合せのポテトもホクホクで、
一切の手抜きなし
素晴らしい
入口の黒板に、
その日のお肉の生産者が書かれていて、
安心して美味しさを味わえるお店です。
ありがとうございました
ご馳走さまでした