季節で変わる旬ネタ5貫.ﾟ٩(๑⃙⃘˙ᵕ˙๑⃙⃘)۶:.｡

今夜のおうちディナーはデリバリー

柿家鮨の、

「春の旬ネタ5貫盛り」と、「名物柚子いなり」。

左から、

豊後水道産真鯛、

天然車えび、

焼津産初鰹、

愛媛県産さより、

静岡県産生しらす、

柚子いなり。

特に美味しかったのは、

真鯛と、さより、生しらすかなぁ。。。

真鯛は、

豊かな風味、適度な脂のり、身の締まりが絶品。

さよりは、

銀白色に輝く美しくい姿に違わず、

味が上品で香り高く、脂のりも絶妙。

生しらすは、

透き通る身と、

口の中で広がる、とろけるような旨みが、たまらない

美味しくいただきました

ご馳走さまでした