本日のランチめにぅ。

今朝はいつもより早く支度が終わったので、

ちょっと遠回り

SUBWAYで、 Lunch用にサンドイッチを買いました

野菜がいっぱいで、美味しいんだよ～　

大好きなんだけど、 お高めだから たま～にしか食べれない

某のり弁よりも、サンドイッチのが高いだなんて… (￣▽￣；)

あ… またケチがでちゃった

で、 本日のランチめにう。

SUBWAYのチーズローストチキン、 チゲ味のはるさめスープ

すごいボリュームだから、１コでお腹いっぱい

まずい…　　眠くなった… 　　　

でもね、 そのあと…

和友さんのMちゃんが究極の眠気覚まし投下してくれたから

午後もがんばれたよ～

ちなみに、 スープ買ったコンビニで 「お箸はいらないです」 って…

ちゃんと MY 箸 も使ってるよー

和樹のエコグッズ

まだまだ欲しいものあるんだ～。 　ブランケット欲しいな～

これからの寒～い季節 　　 大活躍しそうだよね

う～、悩む (￣▽+￣*)

ブログネタ：チーズといったら、料理に使う派？おやつ派？おつまみ派？ 参加中

本文はここから

ランチに食べたサンドイッチもクリームチーズ入りだったけど、

子供の頃からチーズ大好き　

なので、 “ チーズはおやつ派 ”　ってことにしておこう

小腹がすくと、 チーズ１コ食べる

でも、 結局は料理にもよく使うし、 おつまみにも使うな

冷蔵庫のチルドルームの中に常に入っているチーズはね…

プロセスチーズ

カマンベールチーズ

ピザ用チーズ、

　とろけるスライスチーズ

普通のスライスチーズ

切れてるプロセスチーズ

粉チーズ　　　　　…… どうだーー　

とりあえず、 ならべてみた。 　このメンバーは外せません(笑)

チーズって高いから底値のときに、 買うんだよ

で、 プロセスチーズの他は、 お料理によく使う

そうそう　カッテージチーズは自分で作れるんだよ

材料は、 濃い牛乳（4.6とか) ・ お酢 　　これだけ

お鍋に、 牛乳１ℓ 入れて60℃ぐらいまで温める。

お鍋の外側に汗かいてきたら60℃の合図。

火を止めて… そこに10ccのお酢を入れる。

牛乳１ℓ に対して、 お酢10cc　だよ

ゆ～っくり大きくかき混ぜると、 分離してくるので

それを、 ガーゼや 厚めのキッチンペーパーで濾す。

粗熱をとって、タッパ等に入れて冷蔵庫へ

手作りだから、なるべく早めに使ってね。

カッテージチーズは塩気がないから、 味はモッツアレラに近いかな？

サラダにトッピングしたり、 スクランブルエッグに入れたり

明日の朝、 スクランブルエッグにしよっかな

和樹、 忙しそうだけど…　ちゃんと食べてるかな。 睡眠とれてるかな。

やっぱり… 気になる