暑中お見舞い申し上げます。
生徒のみなさんはお元気でお過ごしでしょうか?
2月に次女が出産し、「おばあちゃん」になりました。
先月ようやく次女が大阪へ帰り、引き続き、8月には
隣に住む長女が出産予定です。
コロナ禍でレッスンがお休みで「今はそういう時期なんだな」と
娘や孫と過ごしながら感じています。
昨年、生徒さんから「お店を移転しました」と
はがきをいただきながら、なかなかうかがうことができず、
先日ようやくおじゃまさせていただきました~。
「ジューシーバインミー」さん
場所は北区大曽根 メッツ大曽根のすぐ近くです。
ベトナム国旗が目印。
久しぶりにお会いした生徒さんお二人は
カラフルなおしゃれのお店の中で
元気にお仕事されてました。
バインミ―はベトナムのサンドイッチ。
米粉を少し加えたソフトなフランスパンを使用します。
5種類ある中、クラッシックとマンゴージュースをごちそうになりました。
たっぷりお野菜、香りのよいパクチー、豚ハムに
手作りのレバーペースト。
ボリューミーでとっても美味しかったです。
ごちそうさまでした![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/139.gif)
![音譜](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/139.gif)
![音譜](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
かの有名な 八幡屋礒五郎製 ジューシーバインミー特製唐辛子
をかけるとスパイシーでぴりっとした刺激が![グッド!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/187.gif)
![グッド!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/187.gif)
お土産にいただきました、いろいろとありがとう♪
ハンバーガーでもなく、サンドイッチでもない、アジアンでスパイシーな
バインミー、一度召し上がってみてくださいな。
テイクアウトもできますよ。
お店のHPはこちらから→「ジューシーバインミー」