さて、僕のおなかにはなにがつまっているかっていうと・・・
家の周りにあるものといえば、ホーカー(ローカルのフードコート)。
なので、到着翌日からローカルフード登場率高めです。
シンガ名物、チキンライス美味!!
プリップリのチキンとそのだしで炊いたご飯とショウガのコラボレーション。
おいしいチキンライスめぐりがしたくなってきたぞ♪
ラクサもなかなか。(←カトンまで食べに行きました)
イットーはあっさりおいしいフィッシュボールヌードルと串肉のサテーがお気に入り。
ホーカーの食事は油が・・・という話をちらほらききますが。
ま、それほどに常食しなければ、ね。
といって、結構食べてるか。
だってあの暑いキッチンに立つ気がしないんだもーん。
なによりお財布にやさしい。200円とかそのくらい。
自炊が面倒だなぁ~って思う日は、ホーカーさんに頼ってしまうゆる~い日々です。
あと、こちらは香港と一緒で日本食(食材も外食も)が何でも手に入る国。
大体1,5倍のイメージです。
先週も伊勢丹の催事、北海道フェアでいかめしを500円程で買いました。
ありがたやー。
そうそう、ここへきておいしいパン屋さんがあまりありません。
これ、結構重要ですよね。
うーん、オーブンもないし、この際パン焼き機ご購入か。






