一昨日はますおさんのバースデー。


とくになにーも考えていなかったところ、ご近所さんたちとみんなで夜ご飯を食べようという企画を提案頂き、ありがたく便乗♪

ますおさんにはナイショでみんなが集まってることにして。

お店に呼び出し成功!


久しぶりに大人数でわいわい焼肉楽しかった~♪

ありがとーでした!!

昼も焼肉だった一家の皆さん、これまたありがとーでした!!


そして食後は、我が家へ移動。

7人をお招きするのは初めてだわ~って、お招きってほどでもないか。

肩を寄せ合い、お茶をすする!なんともほほえましいひと時でした。


で、何も考えてはいなかったとはいえ、ケーキは必須ということで作りましたよ。

それはコレ!

「イチゴのキャンドル風ケーキ」





絶対に凝ったケーキは無理なので、何とか手抜きケーキを・・・と思いクックパッドで検索。

見た目もかわいくって、すごく魅力的なレシピを発見です。

「いちご」「ケーキ」で検索すると出てきました。

今回はベットリ系で塗ってしまったけど、生クリームをロウのようにタラっとたらすのもかわいい~

これなら、今からでもバレンタインに間に合うよ!


折角の休日に手伝ってくれた(見守ってくれた)やさしいお友達と一緒にいざケーキ作りスタート!

生クリームを泡立てるって、こんな飛ぶんだっけ・・・ボウルが小さいってうわさ?






直径5センチ強のパンケーキを必死で10枚ほど焼く。火は弱火でもフライパンを熱く熱するのがコツ。






イチゴを5mmの厚さで切って、生クリームと一緒に重ねる。7枚成功。残りは味見用。






生クリームとイチゴをトッピングして、ハイ出来上がり~♪

傾き加減が微妙~ジェンガみたい。

&これまた、皿が小さいって噂?

「おしゃれは我慢よ」と名文句を決めた友人曰く、「料理は余白よ」!なるほど!納得~。







何はともあれ、さ~召し上がれ。





って、振舞ったのもつかの間。声をそろえて「しょっぱい・・・?」

!!!

まさか砂糖と塩を・・・?ってみんなの頭をよぎった瞬間の不安そうな表情、見逃せなかった。

マ、マチガッテナイヨ、私。パ、パンケーキミックスがしょっぱい系だったんだよ・・・?

でも、みんなたべてくれました。ありがとう。

おなか壊してない・・・よね?どきどき。



いっぱいハッピバースディのウタを歌ってもらってご機嫌のますおさんでした。

で、今年の抱負はなんなんだ?!