中華そば まる井
@ 八戸市 🍜
東北は桜まであと少し ⑥
出張4日目💼
いよいよ佳境です
五の宮のゆさんはとても良い宿でしたが
和室の慣れないガスファンヒーターに
あったってると正常に睡眠が取れない
虚弱体質なトモンズ
三沢→八戸と仕事して
ランチは初訪問のまる井さん
第一候補が定休日だったんですが
まる井さんもラーメンリストの最上位の
店でしたので結果オーライ
背脂煮干し中華＋ネギトッピング
100円のネギトッピングが
半端なかったです
別盛で山程やってきました🌋
ちなみに全部載せるとこんな感じ
麩入りなのが青森仕様
長い一本しなちく🎋
背脂のしつこさを感じさせない
無化調濃厚煮干しスープに
炙りチャーシュー🐖
こりゃ、美味いやないけ❣️
煮干し出汁に馴染みのない僕も
食べ易い味です
八戸は銭湯だけじゃないな
もうラーメンシティに認定しても
大丈夫な気がします
でもさすがにネギは多過ぎたなぁ
まさに過ぎたるはってやつでした