NY一人旅中のK兄さんのNY滞在最終日。やや遅めの昼食をご一緒することに。
いろんな人から、「旨いよー」と噂を聞いていた、Le Parker Meridianホテル内にある、「Burger Joint」に挑戦。（遅すぎる挑戦ですが・・・）
119 W. 56th St., New York, NY 10019
Le Parker Meridianホテルには、朝食でよく友人と一緒に使ってる、「Norma's」も入っています。さすが、フランス系ホテル。食のレベルが高い。
ホテルの隅の方に、ひっそりとできている行列。14時の時点で、まだこの行列。
これが、その「Burger Joint」待ちです。
その先に、お店あり。この目印ね。
店内は、異空間。ホテルの中に、こんなスペースがあるなんて。 というかんじ。
ハンバーガーは、「ハンバーガー」か、「チーズバーガー」の2種類。
① どちらか選んで、
② 焼き加減を決めて、
③ トッピングをオーダー。レタス、トマト、オニオン、マスタード、ケチャップ、ピクルス・・・このすべてを欲しい人は、「The works!」と言えばすればOK。
チーズバーガーの、ミディアムの、「The works」（全部入り）。
意外と小柄なバーガー君である。
でも・・・・やっぱり食べてるうちに、なんだかんだと、お腹がいっぱいに。
ピクルスの味加減が抜群によくて、ハンバーグもやや薄めで、それでも凝縮したコクがあって・・・・旨かったです。昼間から、ビール（サミュエル・アダムス。これだけしか置いてない）をぷはーと飲んで、大満足の午後。
先日、贅沢なフォアグラ・トリュフバーガーに挑戦してみましたが、軍配は、もちろん、こちらの素朴なバーガー。
「アメリカ人にとって、ラーメン屋みたいなもんやね。」（K兄さん）
そうですねー。ホント。
その後、自然史博物館へ向う兄さんとお別れ・・・・・NY一人旅、お疲れ様でした！
今度会う日まで、元気に頑張ってください！！