今日お伝えするレシピは
栄養バランスのとれた鮭と青じその混ぜ寿司献立の
豚肉とししとうの卵炒め
材料は豚肉とししとう、卵、かつおぶし
下準備はししとうのヘタを切って
豚肉に下味をつけて卵をとくだけなので
とても簡単
調理は豚肉とししとうを炒めて
調味料を加えて卵を入れて炒めるだけ
5～10分で調理できる短時間調理
少量の油で調理するのでヘルシーですね
料理が得意でない方にでも作れる
簡単・時短・ヘルシーレシピです
鮭と青じその混ぜ寿司献立はこちら↓
作り方をお伝えする
豚肉とししとうの卵炒めはこちら↓
材料と調味料はこちらです↓
簡単に作ることができて
豚肉と卵からたんぱく質がとれるので
とてもおススメの料理です
豚肉とししとうの卵炒め
の作り方をお伝えします
材料( 2 人分)
・豚ロース薄切り肉 150 g
・ししとう 50 g
・かつおぶし 1 g
・卵 １個
調味料
・塩 0.2 g (1～2つまみ)
・油 小さじ１～２
[A]
・酒 大さじ１
・しょうゆ 小さじ１
下準備・作り方
[下準備]
・豚肉を一口大に切って塩0.2gをふっておく
・ししとうはヘタを切って
1cmほど切れ目を入れておく
・ボウルに卵を割り入れといておく
[作り方]
-
① フライパンに油を入れて中火で熱し
-
下準備をした豚肉を入れて炒める。
-
-
-
② ①の豚肉の色が変わってから
-
ししとうを入れてさらに炒めて
-
[A]を加えてさっと混ぜ合わせる。
-
-
-
③ とき卵をまわし入れ
-
ゆっくりと混ぜ合わせる。
-
-
-
④ 卵に火が通ったら器に盛り
-
かつおぶしをかけると完成です。
-
-
-
-
ししとうをまるごと使って
-
食べ応えのある副菜の
-
豚肉とししとうの卵炒め
-
お試ししていただけると嬉しいです
-
-
-
最後までお読みいただきまして
-
ありがとうございます
-
-
-
皆さまの健康的な食生活を
-
応援しています
